Cho thuê xe
  • Tư vấn chọn màu sắc xe hơi hợp bản mệnh
  • Tư Vấn Cách Lựa Chọn Thuê Xe Cưới
 
 

Cách nấu cháo hoa cúc

10:43:00 30/10/2014

 

 

Cùng Phố hoa nấu món cháo hoa cúc ngon này nhé.

Có thể bạn muốn xem: Các món ăn từ hoa

                           

cháo hoa cúc thơm ngon



Nguyên liệu:

Qc.Dầu gội thiên thảo

 

- 20g hoa cúc trắng

 

- 20g lá dâu

 

- 20g hạ cô thảo

 

- 20g đậu ván

 

- 50g gạo tẻ

 

- Đường phèn

 

 

 

Cách nấu

 

Bước 1: Nấu lấy nước dùng

 

- Hoa cúc trắng, lá dâu, hạ cô thảo đem rửa sạch, nấu với 1 lít nước trong khoảng 30 phút. Lọc bỏ bã, lấy nước.

 

Bước 2: Nấu cháo

 

- Cho đậu ván và gạo tẻ vào nồi, đổ nước dùng và nấu cháo loãng. Khi đã chín, cho đường phèn vào nêm vừa ăn.

 

- Múc ra chén, dùng nóng.

 

Mẹo vặt:

 

- Chọn hoa cúc khô có màu trắng ngà, khô ráo, không chuyển sang màu vàng sậm hay ẩm.

 

- Theo Đông y, hoa cúc trắng có vị ngọt hơi đắng, tính hơi hàn có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, sáng mắt, chóng mặt nhức đầu, mắt đỏ…

 

- Mỗi ngày dùng món cháo hoa cúc trong vòng khoảng 1 tuần sẽ có tác dụng giải nhiệt rất tốt, nhất là khi nóng trong người và mắt bị đổ ghèn. Tuy nhiên, những ai nhuận trường thì không nên ăn nhiều cháo hoa cúc.

Bình luận
Chưa có phản hồi

Bình luận của bạn sẽ được kiểm duyệt trước khi đăng.